chore(db): 部署脚本改用通用 SQL 核对段，兼容 DataGrip

psql 的 \echo 是元命令，DataGrip / DBeaver 不认，整份执行会直接报语法错误。
核对段改用 SELECT '常量' AS "核对项" 输出标签行，任何客户端都能跑
（psql 下效果相同）。同步修正头部说明中「需用 psql」的过期表述。

已在临时库重跑验证：零报错、核对结果与改前一致、重跑幂等。

db_migrations/deploy_borrow_transfer_all.sql

@@ -6,7 +6,7 @@
 --
 -- 执行
 --   docker exec -i <db容器> psql -U <用户> -d <库名> -v ON_ERROR_STOP=1 < 本文件
---   （含 \echo 核对段，需用 psql；其他客户端请删掉 \echo 行）
+--   脚本不含 psql 专有元命令，psql / DataGrip / DBeaver 均可直接整份执行。
 --
 -- 幂等
 --   全部 DDL 带 IF NOT EXISTS，可重复执行。
@@ -274,40 +274,43 @@ COMMIT;
 
 -- =============================================================================
 -- 执行后核对
+--
+-- ★ 这里刻意**不用 psql 的 \echo**（DataGrip / DBeaver 等客户端不认元命令，
+--   会直接报语法错误）。改用 SELECT 输出一行带标签的常量，任何客户端都能跑。
 -- =============================================================================
-\echo '=== 1) trans_borrow 四个新列（应 4 行）==='
+SELECT '=== 1) trans_borrow 四个新列（应 4 行）===' AS "核对项";
 SELECT column_name, data_type FROM information_schema.columns
  WHERE table_name = 'trans_borrow'
    AND column_name IN ('borrower_id','current_holder_id','current_holder_name','dispatch_operator')
  ORDER BY column_name;
 
-\echo '=== 2) 两张新表（应 2 行）==='
+SELECT '=== 2) 两张新表（应 2 行）===' AS "核对项";
 SELECT table_name FROM information_schema.tables
  WHERE table_name IN ('trans_borrow_transfer','trans_borrow_return') ORDER BY table_name;
 
-\echo '=== 3) 索引总数（transfer 应 8 个含主键 / return 应 4 个含主键）==='
+SELECT '=== 3) 索引总数（transfer 应 8 个含主键 / return 应 4 个含主键）===' AS "核对项";
 SELECT tablename, count(*) AS 索引数 FROM pg_indexes
  WHERE tablename IN ('trans_borrow_transfer','trans_borrow_return')
  GROUP BY tablename ORDER BY tablename;
 
-\echo '=== 4) 身份锚点回填覆盖率 ==='
+SELECT '=== 4) 身份锚点回填覆盖率 ===' AS "核对项";
 SELECT count(*) AS 借用总行数,
        count(borrower_id) AS 已锚定借用人,
        count(*) FILTER (WHERE is_returned = FALSE) AS 未归还行,
        count(current_holder_id) AS 已锚定持有人
   FROM trans_borrow;
 
-\echo '=== 5) 同单多持有人单数（部分转交的正常形态，无需处理）==='
+SELECT '=== 5) 同单多持有人单数（部分转交的正常形态，无需处理）===' AS "核对项";
 SELECT count(*) AS 拆分持有单数 FROM (
     SELECT borrow_no FROM trans_borrow WHERE is_returned = FALSE
      GROUP BY borrow_no HAVING count(DISTINCT current_holder_id) > 1
 ) t;
 
-\echo '=== 6) 遗留拼接痕迹（应为 0）==='
+SELECT '=== 6) 遗留拼接痕迹（应为 0）===' AS "核对项";
 SELECT count(*) AS 残留拼接 FROM trans_borrow_transfer
  WHERE remark LIKE '%[拒绝原因] %';
 
-\echo '=== 7) 待告知发起方的拒绝（存量已标记，应为 0）==='
+SELECT '=== 7) 待告知发起方的拒绝（存量已标记，应为 0）===' AS "核对项";
 SELECT count(*) AS 待告知 FROM trans_borrow_transfer
  WHERE status = 'REJECTED' AND reject_seen_at IS NULL;