fix: step4 采样点过密 — 提高自适应下限 + 默认关闭自适应模式

问题: min_interval=10 导致每个水面产生数千个密集采样点 (8242点)

修复:
  1. sampling.py: min_interval 默认值 10→50 (提高 5×)
     两个入口函数同步修改 (chunked + full)
  2. step4_sampling_panel.py: 自适应采样复选框默认 False
     用户设置的固定间隔 (interval=100px) 真正生效

src/gui/panels/step4_sampling_panel.py

@@ -130,7 +130,7 @@ class Step4SamplingPanel(QWidget):
         params_layout.addRow("内存处理块大小:", w3)
 
         self.use_adaptive_sampling = QCheckBox("启用自适应边缘采样")
-        self.use_adaptive_sampling.setChecked(True)
+        self.use_adaptive_sampling.setChecked(False)
         params_layout.addRow("智能模式:", self.use_adaptive_sampling)
 
         params_group.setLayout(params_layout)