feat(工作日): 新增工作小时计算工具 + 节假日表与管理接口

- time_utils 新增 to_beijing(统一naive按UTC转北京时间) + working_duration_hours(排除周末/节假日)
- Holiday 模型 + alembic 迁移建 holidays 表
- GET/POST/DELETE /holidays 节假日管理接口，可随时配置放假日期

backend/app/models/__init__.py

@@ -7,6 +7,7 @@ from app.models.task_log import TaskLog
 from app.models.notification import Notification
 from app.models.app_version import AppVersion
 from app.models.message import ProductMessage
+from app.models.holiday import Holiday
 __all__ = [
     "Base",
     "ProductionOrder",
@@ -17,4 +18,5 @@ __all__ = [
     "Notification",
     "AppVersion",
     "ProductMessage",
+    "Holiday",
 ]