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问题：库存超卖
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改造前出库/借库申请只记录「要什么、要多少」，不绑定具体库存行，
真正的 available_quantity 扣减发生在执行阶段。于是多张申请可以同时
claim 同一批货，等到工人拿扫码枪时才发现货已被别人领走。
生命周期（三阶段）
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提交申请（预占） reserve_for_items()
用分配器把需求落到具体库存行，立即扣减 available_quantity，
并把 (stock_id, source_table, allocated_qty, reserved) 写回 items_json。
驳回（释放） release_reserved()
遍历 items_json 把预占量还回池子，避免货被永不执行的单永久占住。
扫码执行（覆盖） verify_scanned() + restore_then_deduct()
校验实扫身份/数量未超批准范围 → 释放全部预占 → 对实扫批次
同时扣减 available_quantity 与 stock_quantity。
身份键：base_id 主键 + SKU 兜底（重要设计决策）
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本系统中 SKU 是**批次级**编号：同一 base_id 下每个入库批次各有不同的
SKU（实测 stock_buy 有 183 个物料是多批次的，如 base_id=2405 下有
0000001685 与 0000001974 两个 SKU）。
若以 SKU 作为身份主键，「申请时锁定 A 批、工人现场改扫 B 批」会被判为
身份不符而拒绝 —— 恰好否定了「物理覆盖」这个核心能力。
故改用 base_id（物料级、跨批次稳定，spec_model 由其唯一确定），
历史数据无 base_id 时降级为 (name, spec_model)。
可用量校验按物料汇总，而非按单批次
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开发中修正的一处缺陷：若逐行要求「该批次可用量 >= 该批次扫码量」，
工人改扫小批次时会被误拒。例如本单预占 A 批 5 件，改扫 B 批 2 件 +
C 批 3 件，B 批自身只有 2 件可用，逐行校验即失败。实际这 5 件都是本单
锁定的货，理应允许。现按物料汇总校验可用量，按行校验实物库存。
改动文件
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· 新增 app/services/inventory_reservation.py（通用服务层）
· outbound_service.create_request —— Phase 1 预占
· outbound_service.approve(reject) —— Phase 2 释放
· outbound_service.create_outbound_batch —— Phase 3 覆盖（移除原逐行扣减）
· borrow_service.submit_approval —— Phase 1
· borrow_service.approve(reject) —— Phase 2
· trans_service.execute_dispatch —— Phase 3，并用统一身份键替换
原有的 (name, spec_model) 字符串匹配
实测（真实 HTTP 全链路）
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初始 available=10
① 提交申请(需5) → 200，available 10→5 预占生效
② 审批通过 → available 仍为 5 预占保留
③ 扫码执行(改扫另一批次 4 件) → 200
原批次恢复满额、实扫批次扣减(0,0)，available=6, stock=6
单场景验证：预占 A 批改扫 B 批放行；驳回后可用量完全恢复；
扫其他物料被拒；批准 6 扫 8 被拒。