chore: 添加 .gitignore，排除数据库与构建产物

instance/ 里是 SQLite 生产库及其备份（已 36MB+），此前处于未跟踪状态，
一次 git add -A 就会把 70MB+ 的数据库提交进仓库。
同时排除 build/dist/web_dist/__pycache__ 等可由源码重新生成的产物。

.gitignore

@@ -0,0 +1,36 @@
+# =========================================================
+# 运行时数据 —— 绝不入库
+# instance/ 里是 SQLite 生产库（已 36MB+）及其备份，
+# 一旦提交会让仓库体积失控，且会覆盖服务器上的真实数据。
+# =========================================================
+instance/
+*.db
+*.db-journal
+*.db-wal
+*.db-shm
+*.sqlite3
+
+# =========================================================
+# 构建产物（可由源码重新生成，不入库）
+# =========================================================
+__pycache__/
+*.py[cod]
+*$py.class
+build/
+build_new/
+dist/
+dist_new/
+web_dist/
+*.exe
+
+# =========================================================
+# 临时与备份
+# =========================================================
+*.bak
+*.bak-*
+*.log
+
+# =========================================================
+# 编辑器
+# =========================================================
+.vscode/